Андрей Гурский – воспитанник львовских «Карпат». На профессиональном уровне дебютировал в сентябре 2005 года. На 85-й минуте поединка второй лиги «Карпаты-2» - «Черногора» (Ивано-Франковск) Гурский заменил Олега Голодюка.
Первый матч защитника в первой команде состоялся 19 октября 2008 года в Симферополе – против «Таврии». В «Карпатах» Гурский выступал до 2011 года, играя в основном за молодежную команду клуба, в составе которой в сезоне 2009-2010 стал победителем молодежного первенства Украины.
Летом 2011 года Гурский на правах свободного агента перешел в «Прикарпатье», перед этим побывав на просмотрах в луганской «Заре» и «Севастополе». В Ивано-Франковске защитник надолго не задержался, и уже в январе 2012 года подписал контракт с киевской «Оболонью». В нынешнем сезоне в составе «пивоваров» Гурский провел в первой лиге 14 матчей и записал себе в активе 1 результативную передачу.
Напомним, ранее «Кайрат» усилился еще одним украинским футболистом – полузащитником дублирующего состава донецкого «Шахтёра» Владиславом Нехтием.
